発酵の里こうざき　酒蔵まつり

300年続く2軒の酒蔵をつなぐ通りを歩行者天国にして、「発酵の里こうざき　酒蔵まつり」が開催されます。30種類におよぶ試飲や、蔵見学、ステージショーが催されるほか、「発酵の里」の歴史を物語る醤（ひしほ）や味噌、醤油などの発酵食品をはじめ、手作り豆腐、地元農家の新鮮野菜などが販売されます。