戸田中央桟橋に設けられたお祭り広場で、夏の海ならではのさまざまな催しが行われます。港に感謝し、魔除けのために清めの塩をかぶり、祭の安全を祈願する「塩衣の式」を皮切りに、段ボールレースやにぎわい港ショーなどが開催されます。フィナーレの海上花火大会では、船上で打ち鳴らされる黒潮太鼓の音とともにスターマイン、水中花火など約800発が30分間にわたり、打ち上げられます。最後に、祭の無事を感謝して塩を海に帰す「塩帰の式」が行われます。