岡崎城を有し、「日本さくら名所100選」に選定されている岡崎公園と、伊賀川・乙川の一帯で、桜が見頃を迎えます。開花にあわせて、例年3月下旬から4月中旬は夜間ライトアップが行われ、約800本のソメイヨシノが幻想的に浮かび上がり、東海随一ともいわれる夜桜が楽しめます。河川敷には多くの露店も並びます。4月4日は、家康公が勇壮な三河武士団を率い、伊賀八幡宮を出発して市内を練り歩く「家康行列」が開催されます。