「109シネマズ プレミアム新宿」でラグジュアリーなスイーツ2種類が販売に！

「109シネマズ プレミアム新宿」にて、ラグジュアリーなスイーツ2種が販売されることが決定した。

2023年4月14日（金）に「東急歌舞伎町タワー」内にオープンし、ホテルのようなラグジュアリーな雰囲気漂う「109シネマズ プレミアム新宿」。そんな映画館の特性を活かし、上映開始1時間前から利用可能なラウンジ内の「THE　BAR」で“映画の待ち時間をより優雅なものにする”英国式クリーム・ティー(スコーン)と、シアターの最上級プレミアムシートで“映画と共に記憶に溶け込む美味しさを楽しむ”グラススイーツ（プレミアムチーズケーキ）が登場する。

“英国式クリーム・ティー”の主役となるスコーンは、東京都中央区月島の「LITLLE SPICE THE CAFE ミライ（リトルスパイスザカフェ ミライ）」の人気商品で、北海道産の小麦粉や“那須御養卵”を使用するなど原材料にこだわり、アツアツの香りが一番ダイレクトに伝わるプレーンタイプ。そんなこだわりのスコーンに加え、本場イギリス・ロダス社のクロテッドクリーム、世界の高級ホテルやレストランで採用されているアラン・ミリアのジャムと、切れ味の良い爽快な渋みが特長の紅茶“ウヴァ”の4点がセットになった「英国式クリーム・ティーセット」の販売が7月28日(金)からスタートする。

一方、8月10日(木)から販売開始となる“プレミアム チーズケーキ”を開発したのは、日本全国で650個以上のチーズケーキを食べ歩き、スイーツの開発を得意とするスイーツプランナーでTable Plus(テーブルプラス)主宰の古庄友加里氏。底にラムレーズン、その上にクリーム感豊かなチーズの層、トップに酸味のあるサワークリーム仕立てのクリームと三層構造になっており、絶妙なバランスを楽しむことができる1品だ。冷凍の状態で提供され、最初はアイスクリームのように、次に半解凍でとろける味わい、完全解凍ではより濃厚に、ゆっくりと味の変化を楽しむことができる。そして、底に忍ばせた”仕掛け”がラストシーンを締めくくる、映画と共に“五感で味わうスイーツ”だ。

なお、2つのスイーツは季節や映画のテーマに合わせて今後シリーズ展開していく予定だ。

【7月28日(金)～販売開始】
■英国式クリーム・ティーセット　※ラウンジ専用商品
(スコーン／ロダスのクロテッドクリーム／アラン・ミリアのジャム＋紅茶　4点セット)
価格：1650円(税込)　

■プチスコーン2種4個セット　価格：880円(税込)
※シアター内で映画を観ながら召し上がれます。

produced by LITTLE SPICE THE CAFE ミライ（リトルスパイスザカフェ・ミライ）

【8月10日(木)～販売開始】
■プレミアム チーズケーキ　価格：1100円(税込)
※この商品は透明度の高いプラスチック容器でのご提供となりシアター内持ち込みが可能です。

produced by Table Plus(テーブルプラス)