FUJIWARAがトラフグ料理に舌鼓、白子を使った天ぷらも
ステージ
ニュース

左からFUJIWARA、宮川大輔。(c)日本テレビ
明日1月5日(土)放送の「満天☆青空レストラン」(日本テレビ系)にFUJIWARAがゲスト出演する。
今回スポットが当たる食材は、兵庫・南あわじ市で養殖されている「淡路3年トラフグ」。潮流の早い鳴門海峡で3年かけて育てられるこのトラフグは、身の引き締まり方がほかのフグとは段違いだという。FUJIWARAと宮川大輔はトラフグをバター醤油炒め、たたき、てっさ、昆布締めの握り、てっちり鍋にして堪能。白子の天ぷらも味わう。
満天☆青空レストラン
日本テレビ系 2019年1月5日(土)18:30~19:00
<出演者>
MC:宮川大輔
ゲスト:FUJIWARA