『まんぷく』第110話では、萬平(長谷川博己)がダネイホン作りで世話になった近江谷先生(小松利昌)に連絡する
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毎週月曜日から土曜日まで放送されているNHKの連続テレビ小説『まんぷく』。2月11日放送の第110話では、萬平(長谷川博己)がダネイホン作りで世話になった近江谷先生(小松利昌)に連絡する。
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萬平が高野豆腐に注目し、麺を冷凍することを思いついた第109話。第110話では、福子(安藤サクラ)が天ぷらを作る様子を見て、萬平がひらめく。早速、蒸した麺にスープをかけ、油で揚げると、水分が蒸発したカリカリ麺が完成。それにお湯をかけたところ、麺が柔らかく戻り、食べたら味も美味しい。これなら常温保存もできそうと、福子と子供たちは大興奮。しかし喜ぶ福子らを尻目に、萬平は冷静を保つ。なぜかダネイホン作りでお世話になった近江谷先生に連絡し……。
“究極のマネジメント能力”を身につけるヒロイン・福子と、“発明家”として「世の中の役に立つこと」を理想に掲げ、邁進し続ける夫・萬平が、インスタントラーメンを創り出すまでの物語。主演の安藤サクラをはじめ、長谷川博己、松下奈緒、要潤、大谷亮平、桐谷健太、瀬戸康史、岸井ゆきの、深川麻衣、中尾明慶、毎熊克哉、加藤雅也、牧瀬里穂、松坂慶子らがキャストに名を連ねる。 (リアルサウンド編集部)