ダムで寝かせた日本酒が楽しめる『ダムSAKEフェスタ』が開催
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すべて見る『ダムSAKEフェスタ ～シン・ダム蔵開き2024～』が10月12日(土)と13日(日)に名古屋・栄で開催される。
“ダムSAKE”とは、天然の貯蔵庫＝ダムで熟成させた日本酒のこと。
愛知・岐阜の13酒蔵が、地元4つのダム（矢作ダム・丸山ダム・阿木川ダム・小里川ダム）とタッグを組み、2023年にプロジェクトがスタート。ダムに貯蔵する前の日本酒を味わうイベントをゴールデンウィークに開催した後、酒蔵の地元のダムで1年間そのお酒を貯蔵した。
本イベントではついにダムで寝かせた日本酒が登場。試飲にはスターター・セットが必要で、お猪口・酒札5枚付・和らぎ水・お猪口ホルダーがついてくる。
『ダムSAKEフェスタ ～シン・ダム蔵開き2024～』
■チケット情報
https://t.pia.jp/pia/event/event.do?eventBundleCd=b2453081
10月12日(土) 11：00〜18：00
10月13日(日) 11：00〜17：00
Hisaya-odori Park（ヒサヤオオドオリパーク） テレビトーヒロバ
参加するダム
矢作ダム（愛知県）
丸山ダム（岐阜県）
阿木川ダム(岐阜県)
小里川ダム(岐阜県)
参加する酒蔵
＜愛知県豊田市＞
浦野合資会社、関谷醸造株式会社，豊田酒造株式会社，中垣酒造株式会社
＜岐阜県 八百津町＞
蔵元やまだ，花盛酒造株式会社
＜岐阜県瑞浪市＞
中島醸造株式会社，若葉株式会社
＜岐阜県恵那市＞
岩村醸造株式会社
<岐阜県中津川市＞
恵那醸造株式会社，有限会社大橋酒造，はざま酒造株式会社，山内酒造株式会社
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