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コンラッド大阪のホテルビュッフェが超進化! ビュッフェメニューをご紹介♪

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ウレぴあ総研

コンラッド大阪では、40階に位置するオールデイダイニング「アトモス・ダイニング」のコンセプトを刷新。2025年8月1日(金)のランチタイムより、「アトモス・イタリアンダイニング」としてリニューアルオープンしました。

今回同店で新たにスタートしたビュッフェは、「地上200メートルの絶景とともに、オーセンティック(伝統的)なイタリア料理を楽しめるビュッフェ」が新コンセプト。

平日は前菜、パン、デザートのビュッフェとともに、5種のメインディッシュから1品を選べるセミビュッフェスタイルで。

週末は前菜からデザートまで全ての料理を、フルビュッフェスタイルで堪能することができます。

パンやデザート、ドリンク、ワインなどを素材から選び、細部まで本場の味を再現。

食器もイタリアを代表する陶器の産地であるプーリア州や、カンパニア州ヴィエトリ・スル・マーレの陶器が使用されるこだわりっぷり!

ワンランク上の食べ放題を楽しむなら、ぜひこちらをおすすめします♪

「土日祝フルビュッフェ」メニュー紹介(一部)

〈ベーカリー〉

・オリジナルサワードゥブレッド

・トマトとバジルのフォカッチャ

・ローズマリーポテトのスキアッチャータ など計7種

〈コールド〉

・紫キャベツとクルミ

・トーストしたフェンネルシード

・カポナータ

・ズッキーニ

・ミント

・レモンピール など計9種

〈サラダステーション〉

・2種のグリーンサラダとコンディメント

〈アペタイザー〉

・イタリアンライスサラダ

・サラーメフィノッキオ

・生ハムとメロン

・トスカーナ風レバーペースト など計6種

〈シーフードアペタイザー〉

・ムール貝のコショウ風味

・タコのシチリア風サラダ

・白身魚のスカペーチェ(揚げた白身魚の酢漬け)など計7種

〈ホット〉

・若鳥のシチリア風カチャトーラ

・トラディショナルラザーニャ

・スズキとジャガイモの香草ロースト

・サルモリリオ(ディナー限定)など計8種

〈カービング〉

・国産牛のタリアータ マルサラワイソース

・ポルケッタ 皮付き豚バラ肉のハーブ巻き焼き(ディナー限定)

〈スープステーション〉

・いろいろな豆と野菜のスープ

〈アクションステーション〉

・リゾットパルミジャーノ

・手打ちパスタのジェノベーゼソース(ディナーのみ)、計2種

〈デザート〉

・シチリアンカンノーリ

・夏の果実のズコット

・カントゥッチーニ

<パスアラウンド>シチリア風カッサータ など計13種

平日セミビュッフェ 選べるメインディッシュ 夏メニューについて

(期間:2025年8月1日~10月10日)

・マーケットフィッシュのアクアパッツァ

・ポルケッタ 皮付き豚のハーブ巻き焼き

・チキンのディアボラ風グリル

・カルナローリ米のパルミジャーノリゾット

・国産牛イチボのタリアータステーキ (+2,000円)

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。

※画像はイメージです。

※表示のメニュー内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがあります。

※最新の営業時間は公式HPにてご確認ください。

アトモス・イタリアンダイニング(ビュッフェ)概要

【営業時間】

〈ランチ〉

・平日(月~木)11:30~15:00(最終入店 13:30)

・金曜日 11:30~14:30(最終入店 13:00)

・土日祝 11:30~14:00(最終入店 13:00)

〈スイーツビュッフェ〉

・金曜日 15:00~17:00

・土日祝 14:30~16:00(90分制)

〈ディナー〉

・平日(月~木)17:30~21:00(最終入店 20:00)

・金曜日 18:00~21:30(最終入店20:30)

・土日祝 17:30~21:30(最終入店 20:30)

【料金】

〈ランチビュッフェ〉

・平日:7,200円

・土日祝:8,000円

〈スイーツビュッフェ〉

・金土日祝:7,500円

〈ディナービュッフェ〉

・平日:8,800円

・土日祝:9,200円

【会場】

コンラッド大阪

所在地:大阪府大阪市北区中之島3-2-4

TEL:06-6222-0111

【予約】

HPもしくは、電話:06-6222-0111(代表)で予約

(うまいめし)

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