【正直レポ】「4500円のホテルモーニング」の実力を検証！→食べ放題メニューが充実しすぎてヤバかった…!!

最近よく耳にする「ホテルの朝食がすごい」。

SNSにはふわふわオムレツや彩り豊かなフルーツ、こだわりのドリンクが並び、朝からご褒美時間を過ごす人が増えています。

今回訪れたのは、横浜ベイホテル東急「カフェトスカ」。

大人4,500円という価格に「この金額分の価値って、どんな朝ごはん？」と正直思いましたが、食べ終えた頃には、朝食の概念が変わるほどの満足感がありました。

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みなとみらいを一望できる開放的な空間

【カフェトスカ モーニングブッフェ】ガラス張りの店内♪朝日が差し込む開放的な空間◎

平日の朝9時頃に入店。大きなガラス越しに、朝日で金色に染まるみなとみらいの景色が広がります。窓際の席に座ると、遊園地や街を歩く人たちが見えて、ただ座っているだけで気分が上がる。

出勤前のビジネスパーソン、記念日らしきカップル、旅行中のファミリー…客層もさまざまで、誰にとっても特別な朝を過ごせる空間でした。

ホテル地下の工房で焼き上げるメゾンカイザーの天然酵母パン

【カフェトスカ モーニングブッフェ】ホテル地下の工房で焼き上げるメゾンカイザーのパンが勢ぞろい！香りのよさに思わずテンションUP♪

ブッフェ台の中央には、ホテル内の工房で焼き上げられたメゾンカイザーのパンがずらりと並びます。近づくとふわっとバターの香りが広がり、どれを取ろうか迷ってしまう華やかなコーナーです。

クロワッサンは外がパリッと軽やかで、中はしっとりとやわらかく、ひと口めから幸せな気持ちに。そして今回はアールグレイのパンも選んでみたのですが、紅茶の香りがやさしく広がり、とても上品な味わい。紅茶好きにはたまらない一品です。

個人的な推しはクロワッサン。バターの香り、香ばしさ、そして軽さのバランスがよくて、気づいたらお皿の上で主役になっていました。

パンが主役になる朝食というだけでも、4,500円の価値を感じたコーナーです。

ライブキッチンで仕上げるふわとろオムレツ

【カフェトスカ モーニングブッフェ】ほうれん草×チーズ×ベーコンを全部入りでオーダー♪ クリームチーズソース（トリュフ風味）をかけると、朝からリッチな味わいに！

ライブキッチンでは、シェフが注文ごとにオムレツを一つひとつ丁寧に焼き上げてくれます。バターが溶ける香りが立ちのぼるだけで、もう朝から気持ちが上向くほど。

列に並んでいる人たちからも「絶対美味しいやつ…」という小さな声が聞こえてくる人気のスポットです。

具材は ほうれん草・チーズ・ベーコン などが並んでいて、選べない…というより“全部食べたい！という欲が勝ち、今回は全部入れてもらいました。シェフが具材を加えるたびにジュッと音がして、食欲が一気に加速します。

さらに、仕上げのソースは3種類用意されていて、今回はクリームチーズソース トリュフ風味を選択。ソースを少しかけただけでふわっと香るトリュフの香りが、朝食とは思えないリッチさを添えてくれます。

焼きたてのオムレツにナイフを入れると、中はとろりとした半熟。ほうれん草の食感、ベーコンの旨み、とろけるチーズ、そしてトリュフ香るクリームチーズソースが一気に広がって、「いや、これは…朝から反則級のごちそうだな」と思わず心の中でつぶやくほど。

目の前で仕上げてもらうライブ感は、味わい以上の価値があり、体験そのものがごちそうだと実感できるひと皿でした。

フレッシュジュースと彩りフルーツで、体も目覚める

【カフェトスカ モーニングブッフェ】真っ先にフレーバーウォーターをチョイス♪自然な甘みが朝の体にしみわたる！

ドリンクコーナーでまず手に取ったのは、オレンジジュース。グラスに注いだ瞬間、鮮やかな色が目に飛び込み、思わずテンションが上がります。ひと口飲むと、ほどよい酸味と甘さが広がって、体のスイッチがふっと入るような感覚に。

隣には牛乳やフレーバーウォーターも並んでいて、今回はレモンが香るフレーバーウォーターも一緒にいただきました。食事の合間に飲むと、口の中がすっきりして、気持ちまでリセットされるよう。

フルーツコーナーにはキウイやオレンジ、ぶどうなどが並び、特にぶどうは想像以上に甘くて驚きました。「朝からこのクオリティ？」と思わず二度見するくらい、自然な甘さがしっかり。結局、気づけば3皿目に手が伸びていました。

体が喜ぶラインナップという表現がぴったりな、爽やかなコーナーでした。

和食・中華メニューも充実！幅広い層が楽しめる内容

【カフェトスカ モーニングブッフェ】ローストポークやカプレーゼなど、軽めの前菜系も充実◎朝から彩りのいいプレートが作れる！

洋食だけでなく、和食・中華も幅広くそろっているのがカフェトスカの魅力。ブッフェの一角には焼き魚や煮物、中華粥など、朝にうれしい優しい味がずらりと並びます。

今回いただいたのは焼鮭・焼鯖・カプレーゼ・野菜のトマト煮込み・ベーコンなどなど。ひと口サイズのカプレーゼはチーズの香りがふわっと広がり、焼鮭と焼鯖は脂がほどよくのって、朝でも重く感じないちょうど良い仕上がり。トマト煮込みの野菜はくたっと煮込まれていて、パンにもご飯にも合う味わいでした。

ベーコンも香ばしく焼かれていて、オムレツと合わせるとさらに満足感アップ。どれも「ブッフェの脇役」というよりは、ひと品ずつしっかり主役の存在感があって、和食派でも洋食派でも楽しめるラインナップだと感じました。

4,500円の価値はある？コスパ・満足度の総合評価

【カフェトスカ モーニングブッフェ】大きな窓から差しこむ光が気持ちいい！景色と一緒に味わう贅沢な朝♪

正直、入店前は「朝食で4,500円はちょっと贅沢すぎるかも…」と感じていました。でも、席に座ってみなとみらいの景色を眺めながらパンの香りを吸い込んだ瞬間、ただの朝ごはんを食べに来たわけじゃないんだと気づきます。

パンの香ばしさ、オムレツを焼くバターの音、朝の光がやわらかく差し込む店内、落ち着いたBGM、フルーツの甘み、そして窓の外で静かに動き出す街の景色。これらが全部まとまって、整う朝が完成しているような感覚でした。

特に、窓際から眺めるみなとみらいの景色は本当に贅沢。海風と光を近くに感じる席で過ごす朝の時間は、「この眺め込みの値段なのかもしれない」と思えるほど特別でした。

食べ終わる頃には、食べたというより満たされたという気持ちが残っていて、ただ美味しいだけでなく、心が軽くなるような余韻がありました。

4,500円という価格は確かに安くはないけれど、味・空間・体験・景色まで含めたトータルの満足度で考えると、「たまのご褒美朝ごはんとして十分価値がある」と感じました。

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朝を味わう贅沢を体験できるホテルブッフェ

【カフェトスカ モーニングブッフェ】ライブキッチン前にはコーヒー類や持ち帰り用カップがずらり♪作りたての温度感が伝わる動線になっていてワクワク◎

今回は、横浜ベイホテル東急「カフェトスカ」のモーニングブッフェを体験しました。忙しい毎日の中で、朝を丁寧に過ごすことがどれほど贅沢なのかを改めて実感できる時間でした。

また来たいと思える朝食。そんな体験を求める人にこそ、カフェトスカのモーニングブッフェはぴったりだと感じました。

(うまいめし)

SYURI.F