【行列必至】1個300円でこの巨大さ！ 伝説のキッチンカー「ハンドシェイク」のシュークリームが神すぎる

公園やショッピングモール等、所々に出没するキッチンカー。

その中には、驚くほどの列をなす人気店も。出店する場所が分かると遠方から訪れる人も珍しくないほど、魅了されるお店があります。

【必読】びっくりドンキーで食後にソフトクリームを注文→驚くべき事態になった話（ウレぴあ総研）

今回ご紹介する『HAND SHAKE（以下、ハンドシェイク）』もそのひとつであり、今最も注目されるスウィーツ系キッチンカーと言っても過言ではありません。

『ハンドシェイク』は、八王子に直売所をおき、埼玉と神奈川をメインに、真夏以外はキッチンカーで販売するシュークリーム専門店です。

店長一人でシュークリームづくりから販売まで行うハンドシェイクは、オープン前からの大行列はもはや定番。

待つ体力と気力を満タンにして挑むべき、スウィーツなんですよ。

筆者も並んでもちろん購入。美味しさを早速実食レポしていきます。

1個300円！高級パティスリー＆ホテルも驚くコスパと旨さに圧倒！

まずは、ハンドシェイクの定番フレーバー『バニラカスタード』。

いわゆる最もシンプルなシュークリームなのですが、なんとお値段300円！

手のひらいっぱいになるくらいのビッグサイズでこのお値段。凄くないですか？

『バニラカスタード』は、キッチンカーで唯一の実演販売フレーバー。

目の前で、店長さんがシュー皮にクリームを詰めてくれます。

そのままテイクアウトもいいけれど、ぜひ、作りたてを食べて欲しいですね。

なぜなら作りたては、中のクリームがトロットロ。この食感は作りたてだからこそ！

バニラビーンズがたっぷりと入った濃厚カスタードホイップは、シュー皮にびっしりと詰まっていて、重量感があります。

甘すぎないので、最後の最後まで美味しく食べられます。

筆者イチ押しフレーバー

ハンドシェイクでは、ちょっと変わったフレーバーも多種あり、行くたびに選べる楽しさがあるのも人気のひとつ。

筆者が何度もリピするフレーバー『セサミ』は、飽きない美味しさが魅力！　毎回あるわけではないので、あったときには必ずオーダーしてしまうお気に入りです。

シュー皮の上はクロゴマでほんのりお化粧してあって、見た目からゴマ。中には香ばしい黒ゴマを混ぜたカスタードクリームがギュッと詰まっていて、ゴマ好きにはたまりません。

口に入れるとゴマの風味が口いっぱいに広がり、美味しさ格別！　サクサクしたシュー皮がゴマの香ばしさを引き立ててくれています。

この美味しさ、350円で味わえるなんて嬉しすぎです。

甘酸っぱさがクセになる『ミックスベリー』

『ミックスベリー』は、いちごやブルーベリーなど4種のベリーを贅沢に使った、甘酸っぱいシュークリーム。

ハンドシェイクのベリー系シュークリームは、生の果肉をふんだんに使っているから、風味も味もレベルがとにかく高いんです。

混ぜられた果肉がクリームに全然負けていなくて、甘酸っぱさがリアルに味わえるんですよ。

果肉たっぷりのシュークリームが、なんとお値段400円。季節ごとに変わるベリー系とぜひ味比べしてみて！

冬限定フレーバーも見逃せない！

冬の限定フレーバー『モンブラン』は、冬時期の大人気シュークリーム。

渋皮栗をたっぷりと使用した、リッチなモンブランクリームがたっぷりと詰まった一品です。

中を割ってみると分かるのですが、渋皮栗を刻んだものがゴロゴロ入っています。

なんと、店長自ら一個一個刻んでいるのだそう。どれだけ手が込んだシュークリームであるかが想像できます。そんな手間暇かけたモンブランシュークリームはお値段450円！

ラム酒の香りがほんのり漂い、マロンクリームなのにあっさりとしているのは、生クリームホイップを合わせてあっさりめに仕上げているから。

モンブラン独特の重さがちょっぴり苦手という方にもおすすめです。

食べ逃し厳禁！限定フレーバー

もうひとつ、今時期食べ逃すと後悔する限定フレーバーが、『安納芋レアチーズ』。こちらもお値段450円。

中に入っているクリームは、なんとレアチーズクリーム！　そして栗と同じく、甘くて濃密なさつまいもの王者・安納芋がたっぷりと入っているんです。

さっぱりとしたチーズクリームが安納芋の甘さを中和していて、くどさがありません。この時期しか食べられない美味しさを、ぜひ味わってみて。

大きさも味も価格も、とにかく最高！

高級パティスリーや高級ホテルに負けない、非常にレベルの高いシュークリーム。ぜひ食べてみてください。

【食べ放題レビュー】横浜の「超穴場モーニング」を発見！“パンケーキ&パン食べ放題”で驚きの安さ!!【超おすすめ】

【店舗情報】

HAND SHAKE

直売所：東京都八王子市椚田町586-14 メディアンビル 2F

営業日及び営業時間：公式Instagramにて

(うまいめし)

空人衣