【ガスト】中の人が選ぶ「食べるべき鉄板メニュー」10選！【目指せ全制覇】

【全画像】「ガストのおすすめメニュー」全メニューはこちら（ウレぴあ総研）

ガストに行くと、決まって同じ商品ばかりを注文するという人もいるのでは？お気に入りのメニューがあることは良いことですが、たまには違うメニューを選んでみると新しい発見に出会えるかもしれません。

今回は、メニュー選びのヒントになる、ガストの「中の人」に聞いた、おすすめ10選をご紹介します。

ガストの中の人が激推し！鉄板メニュー10選

1.「【平日限定】ガストフィットメニュー2〈3品セレクト〉」990円（税込）～1,090円（税込）

「【平日限定】ガストフィットメニュー2〈3品セレクト〉」990円（税込）～1,090円（税込）

「【平日限定】ガストフィットメニュー2〈4品セレクト〉」は1,190円（税込）～1,290円（税込）
※店舗・選択したメニューにより価格が異なります
※日替わりスープバー無料

グリル・ピザ・パスタ・うどん・ごはん・サラダ・おつまみ・デザートのバラエティ豊かな全39品の中から、好きな3品または4品を選んで楽しめる平日限定のメニューです。さらにドリンクバーまたはワインなどと、おかわり自由な日替わりスープ付きの超神コスパが売り！

【おすすめセレクト例】
〈3品セレクト〉『みんなの大好物セット』
FIT!ミニチーズINハンバーグ、ミニカレー、ちょい盛りポテトフライ、ドリンクバー、日替わりスープ

〈4品セレクト〉『王道ハンバーグセット』
FIT!デミハンバーグ、おつまみハッシュポテト、蒸し鶏とケールのサラダ《S》ライス、ドリンクバー、日替わりスープ

2.「チーズINハンバーグ」700～800円（税込）

「チーズINハンバーグ」700～800円（税込）

※店舗により価格が異なります
※日替わりスープバー無料

累計2億食を突破したというガスト人気No.1のメニュー。ふっくら製法で作った、肉の旨味が濃く、やわらかでジューシーな合挽き肉のパティに12種類のオリジナルブレンドチーズがたっぷり詰まっています。

中に入っているチーズはゴーダチーズ、カマンベールパウダー、モッツァレラチーズ、パルミジャーノレジャーノパウダー、チェダーチーズ、クリームチーズ、エダムチーズ、マスカルポーネチーズ、ゴルゴンゾーラパウダー、フロマージュブラン、エメンタールチーズパウダー、ステッペンチーズの12種類。

2024年の4月には、お客さんの「色んなものを少しずつ食べたい！」という声に応え、ミニサイズが新登場。「大人のお子様ランチプレート」や、トッピングとして楽しめます。

3.「鉄板ハンバーグミックスグリル」840～940円（税込）

「鉄板ハンバーグミックスグリル」840～940円（税込）

※店舗により価格が異なる
※日替わりスープバー無料

ジューシーな牛豚合い挽きハンバーグに、特製デミグラスソースをかけて、高温オーブンで香ばしく焼いたソーセージ、さらに人気のチキテキスパイス焼きのミニサイズが一度に楽しめます。

チキテキスパイス焼きの美味しさの秘密は、秘伝のブレンドスパイスにあり。唐辛子、山椒、胡椒、ニンニク、生姜などをオリジナルで配合しているそう。

今では人気の定番商品ですが、お客さんから「復活してほしい」「なくなってしまって途方に暮れています」「一番愛していた料理」などの声があり、復活したメニューとのこと。一度は食べてみるべし！

4.「たっぷりマヨコーンピザ」580円（税込）

「たっぷりマヨコーンピザ」580円（税込）

※日替わりスープバー無料
※＋190円(税込)でとろ～りチーズ倍盛が可能

直径約24cmのコスパの良いピザ。表面はサクッ、中はふわもちの生地が特徴です。甘みあるトマトをたっぷり加えて作った自家製ピザソースに、盛り付けられたたっぷりのコーンはマヨネーズ味で絶妙な味わい。

ピザ生地は三軒茶屋にある「トラットリア ピッツェリア ラルテ」のオーナー兼ピッツァイオーロ（ナポリピッツァ職人）の井上勇シェフが監修し、とことんこだわっています。

もっちりしつつも食感を軽くするため、生地をこね上げるところから温度1℃、時間は1分単位で数えきれないほど試行錯誤を重ね、調整を重ねて作られた力作なのだとか。

5.「博多明太もつ鍋《あごだし醤油》《こく味噌》」単品：1,190円（税込）

「博多明太もつ鍋《あごだし醤油》《こく味噌》」単品：1,190円（税込）

※発売期間：～2026年3月11日（水） 予定。
※ごはん付き：1,290円（税込）、中華麺付き：1,340円（税込）

全国展開する有名な博多もつ鍋専門店「博多もつ鍋やまや」監修の期間限定メニューです。

牛もつは丁寧に下ゆでされていることから臭みがなく、甘みがあってぷりぷりの食感。やまや監修の醤油スープは、国産うるめ鰯節、国産鰹節、鯖節、国産焼きあご、国産昆布、鶏だしなどを使用したこだわりで、本格的な味わいを楽しめます。

野菜はキャベツ、ささがきごぼう、ニラ、さらに豆富が加わって盛りだくさん！
あつあつの冬の味わいを楽しみましょう。

6.「ビーフ100％粗挽き肉厚ステーキ風ハンバーグ」879～989円（税込）

「ビーフ100％粗挽き肉厚ステーキ風ハンバーグ」879～989円（税込）

※店舗により価格が異なります
※日替わりスープバー無料
※2種から選べる自家製ソース〈デミグラスソース/淡路島産オニオンソース〉

赤身と脂身にこだわった肉肉しいハンバーグです。

最大の特徴は、2種類の大きさのミンチにすることで肉の食感を感じられるようにしている点。牛肉は主に腕肉、肩肉、バラ肉を使用。バラ肉は6.4mmとガストの中では今までにない大きい挽肉によって肉の食感を出し、その他は4.8mmの挽肉を使用し、肉汁感じるハンバーグを作り上げているそう。

スパイスは、ブラックペッパー、ナツメグ、オールスパイス、ガーリック、コリアンダーなど数種類をブレンドし、炒めたオニオンと一緒に練り込んであります。混ぜすぎてしまうと肉の食感がつぶれてしまうので、練り時間は最小限の時間に設定。オーダーが入ってからグリドルオーブンで焼き上げているのも注目です。

7.「マルゲリータピザ」790～840円（税込）

「マルゲリータピザ」790～840円（税込）

※店舗により価格が異なります
※日替わりスープバー無料
※＋190円(税込)でとろ～りチーズ倍盛が可能

モッツァレラチーズ、バジルソース、チーズ、トマトソースを使用したマルゲリータピザ。直径約24cmで、シェアするのもおすすめです。

先ほどご紹介した「たっぷりマヨコーンピザ」と同様、食感にこだわった自家製生地は、「表面はサクッ、中はふわもち」の絶品。

2024年のリニューアル時には全粒粉を加え、より手伸ばし感にこだわり、軽くサクサクな生地になったそう。特殊な製法で挽いた小麦粉に全粒粉を加えることで、歯切れがよく「サクッ」としながら風味がしっかりあり“ミミ”まで美味しく食べられる生地に仕上げてあるとか。

8.「明太クリームカルボナーラ」800～950円（税込）

「明太クリームカルボナーラ」800～950円（税込）

※店舗により価格が異なります
※日替わりスープバー無料

バスタ部門売上No.1！ デュラム小麦と北海道産小麦を独自に配合し、柔軟で弾力のある麺に、マイルドな辛みの明太バターソース・純生クリーム・卵黄が、パスタとよく絡む特製カルボナーラです。よく混ぜていただきましょう。

自家製生パスタは2023年4月に、11年ぶりのリニューアルを果たしています。デュラム小麦×北海道産小麦を独自配合でブレンドすることで、独特のモチモチ感を実現。麺はソースとよく絡むよう、リングイネにしているそうですよ。

9.「オムライス（ビーフシチューソース）」1,000～1,050円（税込）

「オムライス（ビーフシチューソース）」1,000～1,050円（税込）

※店舗により価格が異なります
※日替わりスープバー無料

できたてのふんわり卵にほろほろビーフシチューの組み合わせが絶妙なオムライス。赤ワイン入りの濃厚なビーフシチューソースを柔らかなお肉に合わせています。

オーダーを受けてから調理することで、ふわとろの食感を実現。老若男女、誰からも愛され、ファンも多く、リピーターが多いメニューとのこと。

「他と違う！」という感動を味わっていただきたいという思いから、価格以上の価値あるオムライスを目指したコスパの高い一品になっています。

10.「チキテキスパイス焼き」790～990円（税込）

「チキテキスパイス焼き」790～990円（税込）

※店舗により価格が異なります
※日替わりスープバー無料

皮はぱりっと香ばしく、ジューシーな大判仕立てのチキンステーキ。オリジナルのタレに漬けこむことで、ごはんにもおつまみにも満足できる味に仕上げているそう。

スパイスは 唐辛子、山椒、胡椒、ニンニク、生姜などをオリジナルで配合。クセになる他にない味わいでリピートファンが多いとか。大判チキンでボリュームも満点です。

いかがでしたか？ ガストの中の人が推す10メニューをご紹介しました。どれもこだわりまくっているメニューばかり。「まだ食べたことがない」ものがあれば、次回に注文しましょう。

【取材協力】ガスト

(うまいめし)

今村 梓