【角上魚類】鮮魚専門店チェーンの中の人がおすすめ！「夏にぴったりの惣菜」10選♪

【全画像】特デカ惣菜も超おすすめ！角上魚類「この夏“買い”の惣菜10品」写真一覧（ウレぴあ総研）

新鮮なお刺身やお寿司、海鮮丼や丼もの、弁当など、魚介類の惣菜を食べたいなら、鮮魚専門店チェーン「角上魚類」は外せません！

現在、新潟県、長野県、東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、群馬県に全22店舗（2026年6月時点）を構え、順次、店舗数を伸ばしています。

今回は、そんな「角上魚類」で夏におすすめの惣菜を厳選！ 中の人に聞いた、おすすめポイントも含めてご紹介します。

角上魚類「夏の激ウマおすすめ惣菜」10選

1.「うなぎ」

夏の魚といえば、うなぎ！ 標準でも全長20cm前後、大サイズは約25cmにもなる圧倒的な大きさの蒲焼きがお目見えします。

2026年7月26日（日）の土用の丑の日には、店頭での焼きたて販売も開催予定とのこと（一部店舗限定）。

また、手のひらからはみ出るほど巨大な「角上うなぎおにぎり」も必見。香ばしい蒲焼きが上に3枚、中にも刻みうなぎがたっぷり入っており、旨みと甘めのタレがしみ込んだご飯との相性は抜群です♪

2.「いか漁師焼き」

たっぷりのイカの輪切りとイカのワタをアルミトレーにセットした、便利なミールキット商品です。夏のBBQにもぴったり！

そのままグリルや直火でグツグツと加熱するだけで、濃厚な香りとコクのあるイカの旨みが楽しめます。

バター醤油やマヨネーズ七味など、仕上げにちょい足しすればさらに旨みがアップ。締めにはホカホカのご飯を混ぜて、リゾット風に楽しむのもおすすめです◎

3.「刺身 自家製昆布〆（こぶじめ）」

真鯛やひらめなど、旬の白身魚を使用し、角上魚類の各店舗で丁寧に作られています。

魚の旨みと昆布の旨みが相乗効果を生み出し、深い味わいを堪能できます！

使われる魚は当日の入荷次第で変わるのも、毎日のお楽しみポイントです。

4.「お刺身ナムル」

ゴマ油が香り、ガーリックの効いたスパイシーな塩だれでお刺身を和えた一品です。

ガツンとしたパンチとコクが食欲をそそります♪

ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも合う、万能な一品であることも魅力です。

「寿司 海鮮太巻」1,700円（税込）、ハーフサイズ 850円（税込）※画像はイメージです。現在はトレーが変更になっています。(商品内容に変更はありません)

5.「寿司 海鮮太巻」

1本あたり約20cm（具材のはみ出しを含まず）という、圧倒的な大きさを誇ります。

マグロにイクラ、サーモン、真鯛、マグロタタキ、エビ、煮穴子、玉子焼き、きゅうり、桜でんぶの全10種類の具材を巻き込んだ豪華な一品！

一切れで海鮮の旨みを口いっぱいに堪能できるのが魅力で、そのビジュアルにも圧倒されてしまいます。

6.「寿司 涙巻」

数ある寿司商品の中でも、こちらは隠れた人気定番商品。ツウなお客様から熱狂的な支持を集めているそうです。

「涙」とはお寿司屋さんの隠語で「わさび」のこと。角上魚類の涙巻は「花芽わさび」や「本わさび」を使用しており、ただ辛いだけでなく、甘酸っぱい酢飯と新鮮な海苔のバランスが絶妙です。

「ツーンとくるけれど箸が止まらない！」という、クセになる大人の味わいに仕上げられています◎

7.「魚屋のシーフードカレー」

エビ、イカ、アサリがゴロゴロと入っており、魚介の旨みが凝縮されています。

スパイシーなカレーの香りと濃厚なシーフードの組み合わせが、食欲を刺激します。カラリと揚げた白身魚のフライがトッピングされており、ボリュームも満点！

ランチはもちろん、自炊をお休みしたい日の夕飯にもおすすめですよ。

「海鮮天ぷらうどん」680円（税込）

8.「海鮮天ぷらうどん」

6～9月の夏季限定メニュー。角上魚類の人気定番である大ぶりのえび天が2尾も入った、夏の冷たいうどんです。

ほかにも、わかめの天ぷらやサクサクの紅ショウガ天、定番のイモ天などが盛り付けられています。他店とは一味違う、角上魚類らしさが詰まった天ぷらを楽しめます。

夏にがっつり食べて、お腹を満たしたいときにぴったり！

9.「イカと紅しょうがのかき揚げ」

イカソーメンのように細く切ったイカと紅しょうがを使用しています。サクサクの衣に紅しょうがの爽やかな風味とイカの旨みが絡み合い、箸が止まらなくなる美味しさ♪

風味豊かな一品で、ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめだそうですよ。

10.「はも天ぷら」

骨切りしたハモをカラリと揚げた、ツウ好みのメニューです。 外はサクッと、中はフワフワ。上品で淡泊な味わいの中に、ハモ本来の旨みがしっかりと閉じ込められています。

天つゆでいただくのも美味しいですが、塩やスダチでさっぱりと味わうのもおすすめです◎

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以上、角上魚類の夏のおすすめ惣菜を10選ご紹介しました！ぜひ食べてみてくださいね♪

【取材協力】
角上魚類

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(ハピママ*)

今村 梓