【コストコ実食】買って大正解！らくウマ&大容量の「おすすめ冷凍食品3選」を実食レポート♪

会員制倉庫型店「コストコホールセール」には、国内外のメーカーによる高品質な商品がより取り見取り。食料品を中心に、飲料品から日用雑貨まで、取り扱われているアイテムのジャンルは多岐にわたります。

コストコの食品の多くは、業務用サイズで販売されており、内容量が1kgを超えるものも珍しくありません。惣菜やスイーツのように日持ちしない食品の場合、消費期限が気になりがちですが、長期保存しやすいものであれば心配はいらないでしょう。

そこで本校では、コストコらしい大容量の冷凍食品を3つ紹介します。韓国発の餃子や、パリッと仕上がる中華春巻など、冷凍だからといって侮れない商品をそろえました。

CJ FOODS JAPAN bibigo プラントベース 王マンドゥ 1.4kg 1878円

【CJ FOODS JAPAN bibigo プラントベース 王マンドゥ 1.4kg 1878円】開封後も保存しやすい、ジッパー付きの袋

まずはコストコではお馴染みの韓国食品ブランド、bibigoの新商品「プラントベース 王マンドゥ」に注目。マンドゥとは、韓国の伝統的な餃子のことで、スープや鍋の具材としても親しまれています。

【CJ FOODS JAPAN bibigo プラントベース 王マンドゥ 1.4kg 1878円】サイズ感は一般的な餃子よりもひとまわり大きい

調理方法は、焼き調理、蒸し調理、鍋調理の3種類。焼き調理の場合、熱したフライパンに油を引き、焼き目がつくまで焼いてから水を入れてフタをし、蒸し焼きにすれば完成です。

本品には動物性原材料、つまりお肉が使われておらず、主な具材はキャベツ、タマネギ、ニラ、ネギ、ニンニク。そのほか豆腐や春雨などを使用したヘルシーな一品ですよ。

【CJ FOODS JAPAN bibigo プラントベース 王マンドゥ 1.4kg 1878円】野菜の旨味たっぷりでお肉不使用とは思えない

やや薄めの皮はモチモチ＆プリプリで、シャキッとした野菜の食感を引き立てています。各種野菜の甘さや旨味に加え、ニラとニンニクのパンチも効いているため、もの足りなさは感じません。

内容量は1.4kgもあるので、いろいろなアレンジを試して、お好みの食べ方を見つけてみてください。

味の素 ラクっと揚げ焼き パリッと皮の中華春巻 900g（20個） 1088円

【味の素 ラクっと揚げ焼き パリッと皮の中華春巻 900g（20個） 1088円】お店顔負けの春巻がフライパン1つでつくれる

主菜にも副菜にもなる春巻ですが、自宅でつくると油の後処理が面倒なのがネックですよね。そこでおすすめしたいのが、こちらの「ラクっと揚げ焼き パリッと皮の中華春巻」です。

【味の素 ラクっと揚げ焼き パリッと皮の中華春巻 900g（20個） 1088円】少量の油で揚げ焼き調理できるのがポイント

その名のとおり、本品は1個あたり大さじ1杯の油で揚げ焼き調理できます。凍ったままの春巻を油の上に置き、フタをして両面を焼けば出来上がり。

揚げ焼きだけでなく、一般的な揚げ調理やエアフライヤーを使った調理も可能なので、お好みで選びましょう。

【味の素 ラクっと揚げ焼き パリッと皮の中華春巻 900g（20個） 1088円】揚げ焼きした香ばしい皮のパリパリ食感が魅力

お手軽な揚げ調理でも、皮はパリッと香ばしく仕上がります。タケノコやキャベツ、コマツナ、豚肉、緑豆春雨といった具材の風味＆食感を存分に楽しめるのも◎。

醤油やオイスターソースなどの味付けがしっかりしているので、そのままでもお弁当のおかずやおつまみになりますよ。

太新 おさかなナゲット 800g 1288円

【太新 おさかなナゲット 800g 1288円】パッケージに描かれたキュートなイラストが目印

最後に、コストコでは冷凍の「アジフライ」で知られるメーカー、太新の「おさかなナゲット」をご紹介しましょう。本品も「アジフライ」と同じく、パッケージにかわいらしいイラストがあしらわれていますよ。

【太新 おさかなナゲット 800g 1288円】電子レンジで手軽に調理できるのがうれしい

本品の原材料には、白身魚であるパンガシウスの切り身が使われています。パンガシウスはナマズの一種で、クセのない淡泊な味わいが特徴です。

調理する際はフライパン、電子レンジ、オーブントースターで加熱、または油で揚げてもOK。洗い物を減らせる電子レンジやオーブントースターで調理できるのはポイントですね。

【太新 おさかなナゲット 800g 1288円】白身魚のふんわりとした食感を楽しめる

電子レンジで調理してみると、内側の白身魚はふわふわの食感で、あっさりとしたやさしい味わい。表面の衣はしっとり柔らかい仕上がりでした。

そのままでも充分おかずになりますが、ケチャップで味付けするほか、トマトソースや酢豚風などにアレンジするのもおすすめです。

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大容量でハイクオリティなコストコの冷凍食品は、日々のおかずのストックにうってつけです。ただし冷凍食品を購入する際は、事前に保冷バッグと保冷剤を用意して、冷凍庫のスペースを必ず確保しておきましょう。

※価格はすべて税込み表示

※店舗や時期により商品の取扱や価格が異なる場合があります

(うまいめし)

上原 純