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【ロピア】包丁・まな板不要! 200円台からの「神コスパ冷凍野菜」5品を正直レビュー

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ウレぴあ総研

値上がりしやすいうえ、傷みも早くて悩ましいのが野菜。「せっかく買った野菜が、気づいたら野菜室でしなびていた…」なんてことはありませんか?

そんな悩みを解決してくれるのが、ロピアの冷凍野菜コーナーです。すでにカットや下処理が済んでいるから、包丁もまな板も出す必要なし。しかも1品200円台からという驚きの安さ。

今回は、日々の食卓をラクにしてくれる冷凍野菜5品を紹介します。

※価格や仕様は購入時のものとなります。

ロピアで発見した「冷凍野菜」おすすめ5品を実食!

今日のエダマメ 322円(税込)/620g

【ロピア 今日のエダマメ】鮮やかなグリーンのパッケージが目を引き、思わず手に取ってしまいました♪

まずは頼りになる定番の一品からご紹介します。

商品の魅力

【ロピア 今日のエダマメ】さやを開いてみると、ぷっくりとした豆が3粒、思ったよりも大きくて食べ応えがありそうでした◎

インドネシア産の皮付きタイプで、朝採れの枝豆を収穫から24時間以内に急速冷凍しています。ほんのりとした絶妙な塩気と、茹でたてのようなみずみずしく濃厚な豆の味わいが楽しめます。

自然解凍や流水で解凍するだけで食べられる手軽さも魅力。そのままおつまみやおやつにはもちろん、ベーコンと炒めたり春巻きにアレンジしても楽しめます。

実食レビュー&感想

【ロピア 今日のエダマメ】流水にさらしていると、みるみる霜が溶けて鮮やかな緑色になっていきました♪

流水で解凍してそのまま食べてみると、塩気がちょうどよく効いていて、豆の甘みとコクがしっかり感じられました。生の枝豆と比べても遜色ない美味しさで、何も言われずに出されたらこれが冷凍だと気づかないかもしれません。

私はキンキンに冷えたビールと一緒に楽しんだのですが、暑い季節の晩酌にぴったりでした。私は特に「今日のエダマメ」という商品名の可愛らしさにも惹かれて手に取ったのですが、味も期待以上でした。

620gという大容量も、飽きずにどんどん食べ進められる美味しさなら納得です。

ささがきごぼう 214円(税込)/500g

【ロピア ささがきごぼう】ささがき状にきれいにカットされた状態で500g入っています◎

続いては、下処理の面倒さから避けがちなごぼうをご紹介します。

商品の魅力

【ロピア ささがきごぼう】器に山盛りにしてみると、その量に思わず圧倒されました!

泥を洗い流し、あく抜きをして……と、意外に手間のかかるごぼう。

こちらはささがき状にきれいにカットされた状態で500g入っているので、凍ったまま茹でることも炒めることも可能です。きんぴらごぼうはもちろん、汁物の具材としても手軽に使えます。

実食レビュー&感想

【ロピア ささがきごぼう】今度はきんぴらごぼうを作ることに!人参と一緒に炒めていると、彩りも鮮やかになってきました◎

冷凍のまま炒めてきんぴらごぼうにしてみると、生のごぼうと比べて風味や食感は少しやわらかめに感じました。

ごぼうそのものを主役にする料理では、多少の物足りなさを感じるかもしれません。ただ、スープとして使ってみたところ、風味や食感の違いはほとんど気にならず、むしろ手軽さの方が勝りました。私は、ごぼうをメインにする料理より、スープや炒め物の脇役として活用する使い方が合っていると感じました。

私はごぼう料理を作る機会がほとんどなかったのですが、これをきっかけに食卓に取り入れる回数が増えました。普段はハードルが高くて出番の少ないごぼうを、気軽に食卓に取り入れられるのはありがたいポイントです。

カットほうれん草 322円(税込)/500g

【ロピア カットほうれん草】アク取り・下茹でがすでに済んだカット済みタイプのほうれん草!

続いては、彩りを足したいときに重宝するカットほうれん草をご紹介します。

商品の魅力

【ロピア カットほうれん草】器に盛ってみると、霜がついた葉と茎がぎっしり詰まっていました!

アク取り・下茹でがすでに済んだカット済みタイプで、500gの大容量です。必要な分だけすぐに使える手軽さが魅力で、ベーコンとの炒め物やパスタの具材としてすぐに活躍してくれます。

実食レビュー&感想

【ロピア カットほうれん草】ベーコンと一緒に炒めていると、あっという間に色鮮やかな一品になりました♪

フライパンでベーコンを炒めたところに凍ったまま加えて塩コショウで味付けしてみると、あっという間に副菜が完成しました。下処理の手間がない分、思い立ったときにすぐ一品足せるのが便利です。

彩りも良いので、お弁当の隙間埋めにもちょうどよく、私は朝の忙しい時間にも助けられました。いつも青菜を買っても使いきれずに傷ませてしまうことが多かったので、必要な分だけ使えるこの手軽さに助けられています。

パスタの具材にしても、青々とした彩りとほどよい食感が加わり、手軽さの割に見た目の満足感がありました。

栗かぼちゃ 430円(税込)/500g

【ロピア 栗かぼちゃ】豚のキャラクターが目を引くパッケージ、袋越しにも黄色いホクホク感が伝わってきました◎

続いては、切るのが大変なかぼちゃを手軽に楽しめる栗かぼちゃをご紹介します。

商品の魅力

【ロピア 栗かぼちゃ】お皿に並べてみると、皮の黒々とした色味とオレンジのコントラストが綺麗でした♪

北海道産の栗かぼちゃを使用した、カット済みの冷凍野菜です。かぼちゃは硬くて切るのに一苦労ですが、その手間がすべて省けます。

国産かぼちゃが値上がりしやすい時期でも、安定した価格で楽しめるのも嬉しいポイントです。

実食レビュー&感想

【ロピア 栗かぼちゃ】煮汁がしっかり染み込んで、艶やかな照りが出てきました!

パッケージ裏の作り方を参考に煮物にしてみると、最後にしっかり水分を飛ばすことで、ホクホクとした食感に仕上がりました。

栗かぼちゃならではの甘みと、ほくほく感がしっかり感じられ、切る工程がないだけでまな板も包丁も汚さずに作れたのが何より快適でした。

私は正直、冷凍かぼちゃの味にそこまで期待していなかったのですが、想像以上のホクホク感に驚かされました。個人的に栗かぼちゃが好きなので、あのほくほく感を手軽に味わえるのは嬉しい発見でした。

和風野菜ミックス 214円(税込)/500g

【ロピア 和風野菜ミックス】さといも・れんこん・人参・ごぼう・たけのこ・しいたけ・いんげんの7種類がバランスよく配合された和風ミックス!

最後にご紹介するのは、煮物を手軽に作りたいときの心強い味方、和風野菜ミックスです。

商品の魅力

【ロピア 和風野菜ミックス】アップで見ると、さといも・れんこん・にんじんなど種類の多さがよく分かりました!

さといも・れんこん・人参・ごぼう・たけのこ・しいたけ・いんげんの7種類がバランスよく配合された和風ミックスです。

特に根菜類は泥を落として皮をむき、大きさを揃えてカットするまでに時間がかかりますが、その作業がすべて完了しているため大幅な時短が叶います。凍ったまま鍋に投入し、鶏肉や調味料と煮込むだけで煮物が完成する手軽さも魅力です。

実食レビュー&感想

【ロピア 和風野菜ミックス】ぐつぐつと煮えている様子を見ているだけで、味が染みていくのが分かりました!

凍ったままの野菜と鶏肉、調味料を鍋に入れて煮込んでみると、15分ほどで筑前煮が完成しました。

皮むき・カット・アク抜きという面倒な工程がすべてなくなるだけで、煮物作りのハードルがぐっと下がったと感じました。しいたけがカットされずそのままの大きさで入っていたのも、食べ応えがあって嬉しいポイントです。私は普段あまり煮物を作らないのですが、これなら気軽に挑戦できると感じました。

煮終えたあとに一度火を止めてしっかり冷ますと、中心まで味が染み込んでより美味しく仕上がりました。500gの大容量なので、メインのおかずになるくらいたっぷり作れたのも満足感がありました。

【ロピア】日々の食卓をラクにしてくれる冷凍野菜5品を紹介しました!

ロピアの冷凍野菜で、食卓をもっとラクに!

今回は、今日のエダマメ・ささがきごぼう・カットほうれん草・栗かぼちゃ・和風野菜ミックスの5品をご紹介しました。

今日のエダマメは夏の定番おつまみとして、ささがきごぼうは脇役として、カットほうれん草は彩り足しに、栗かぼちゃは手間なくホクホク食感を、和風野菜ミックスは本格的な煮物を手軽に、と、それぞれ違った活躍の仕方がありました。どれも下処理いらずで200円台からという神コスパなので、食卓にぜひ取り入れてみてください。

5品を食べ比べてみて、私が改めて感じたのは、冷凍野菜は「妥協の選択肢」ではなく「賢い選択肢」だということです。下処理の手間がなくなるだけで、料理に対するハードルがこんなに下がるのかと驚かされました。特に、普段は面倒でつい避けてしまう根菜類の下処理から解放されたことで、料理のレパートリーが少し広がったように感じます。

また、価格の面でも改めてロピアの冷凍野菜コーナーの強さを実感しました。生鮮野菜が値上がりする時期でも、冷凍野菜なら価格が安定しているため、家計の計画も立てやすくなります。今後もロピアの冷凍野菜コーナーは定期的にチェックして、季節ごとのおすすめもまた紹介したいと思います。

(うまいめし)

SYURI.F

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