生まぐろの水揚げ日本一（はえ縄漁法）を誇る那智勝浦の「勝浦地方卸売市場」で、生まぐろ市場での競り（入札方式）ガイドツアーが、2022年6月1日から開催されます。公認ガイドツアーでなければ立ち入れない市場2階デッキから、臨場感たっぷりの生まぐろの競りを見学することができます。目の前で行われている競りの様子を、地元ガイドが丁寧に解説してくれます。まぐろの目利きの仕方や、サスティナブルな「はえ縄漁」の話、那智勝浦の生まぐろが美味しい秘密など、楽しくてためになるガイドツアーです。

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