食の未来
公開日：2007/12/15(土) 上映時間：90分
人間の“食“の知られざる実態と未来に迫る
昨今、話題となっている“食の安全性“に迫る2004年製作のドキュメンタリー作品。遺伝子組み換え食品がもたらす影響を、科学、経済、政治、倫理など多様な視点から考察していく。遺伝子組み換え食品の現状を映し出しながら、科学者や農家の人々、消費者の声を丁寧に拾い、人間にとって、地球にとって食の問題がいかに重要であるかを訴えている。
あらすじ
“食“を巡る環境は激変している。遺伝子操作作物や、植物の特許取得、家族農家の減少や、多国籍企業による食料システムの支配は我々の生活にどのような影響を与えるのか？本作は複数の視点から本問題を考察する。
上映情報
- ジャンル
- ドキュメンタリー 外国映画
- 製作年・国
- 2004 米
- 配給
- 日本有機農業研究会科学部
- ヘッド館
- ＵＰＬＩＮＫ Ｘにてモーニングショー公開
- 公開日
- 2007/12/15(土)
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