ファイティング・シェフ~美食オリンピックへの道~

公開日:2009/10/10(土) 上映時間:86分

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仏料理五輪ボキューズ・ドールの裏側を映す

世界最高の称号をめざし、美食界のオリンピックに出場する料理人の舞台裏をも捉えた感動のドキュメンタリー映画。現代フランス料理界の雄、ポール・ボキューズ。ミシュランの格付けで、44年間に渡り星を維持している彼が創設した「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」は、2年に一度、食の都リヨンで開催されるフランス料理の国際大会だ。

あらすじ

大会における3つの課題食材は、フランスのブレス産鶏肉、ノルウェー産オヒョウとタラバガニ。優勝を狙う、有名店「ペドロ・ラルンベ」のヘスース・アルマグロは、世界24か国の凄腕シェフと5時間半を闘い抜く。

上映情報

ジャンル
ドキュメンタリー 外国映画
製作年・国
2008  スペイン
配給
メディアファクトリー
ヘッド館
TOHOシネマズ シャンテにて公開
公開日
2009/10/10(土)

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