白いトリュフの宿る森
公開日：2022/2/18(金) 上映時間：84分
(C)2020 GO GIGI GO PRODUCTIONS, LLC
謎多き食材“白トリュフ”収穫の秘密に迫る
第73回カンヌ国際映画祭などで正式上映された、ドキュメンタリー。栽培法も、生態も解明されていない、世界で最も希少で高価とされる“白トリュフ”を、伝統的な方法で探し出す人々の生活に約3年間密着した。製作総指揮を務めるのは、『君の名前で僕を呼んで』のルカ・グァダニーノ。監督はマイケル・ドウェックとグレゴリー・カーショウ。
あらすじ
北イタリア、ピエモンテ州。そこは、世界で最も希少な食材“白トリュフ”の名産地として知られていた。しかし、その収穫方法は謎に包まれており、とある言い伝えがあるのみだった。それは、夜になると森に入っていく妖精のようなおじさんがいるというもので……
上映情報
- ジャンル
- ドキュメンタリー 外国映画
- 製作年・国
- 2020 伊＝米＝ギリシャ
- 配給
- ソニー・ピクチャーズ エンタテインメント
- ヘッド館
- ル・シネマ
- 公開日
- 2022/2/18(金)
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